Кофе ночью переводит стрелки биологических часов
Употребление кофе в ночное время приводит к тому, что биологические часы останавливаются на 40 минут. Это продлевает время бодрствования и нарушает биологический ритм человека.
Далее…
Основные заблуждения о пробиотиках
Европейские ученые доказали, что пробиотики не оказывают никакого важного влияния на организм, как это преподносится в рекламах их производителей. «Полезные бактерии», содержащиеся в подобной продукции просто не попадают в место назначения.
Далее…
Бактерия рода кампилобактер: готовим правильно
Любое мясо в сыром виде содержит в тканях ряд бактерий. Многие из них не опасны для жизни, но встречаются и агрессивные микроорганизмы, способные доставить массу неприятных ощущений. В сыром мясе птицы живут бактерии из рода кампилобактер.
Далее…
Нельзя кипятить воду дважды
Вода, в прямом смысле, является источником жизни, ведь даже мы на 80% состоим из воды. Именно потому мы должны беспокоиться о ее качестве.
Далее…
Тяга к фаст-фуду передается с ДНК
Плохое питание может стать частью ДНК человека, которую он, в итоге, передаст своим потомкам. К такому неожиданному выводу пришли ученые из Америки.
Далее…
ГМО действительно может быть вредно
На сегодняшний день проблема ГМО-продуктов стоит очень остро. Едва ли все потребители действительно понимают, что же означают эти буквы.
Далее…
Что провоцирует высокое давление?
Люди, которые часто пьют фруктовый сок, могут страдать от более высокого кровяного давления, в отличие от тех, кто пьет его редко. К такому выводу пришли ученые из Технологического университета Суинберна в Австралии.
Далее…
Городские дети более склонны к аллергии
Практически каждый десятый ребенок в городе имеет пищевую аллергию. В этом уверены исследователи Университета Джона Хопкинса в США.
Далее…
Как по знакам на упаковке понять о вреде продукции?
Пластик, из которого делают большинство упаковок для еды и бутылки для воды и напитков, чаще всего бывает некачественным. Пластиковые бутылки, из которых мы часто пьем воду, таят в себе опасность для здоровья. Когда емкость изготовлена из материала, способного взаимодействовать с водой и выделять в нее вредные токсичные вещества, питье внутри такой емкости превращается в яд.
Далее…
Привычный завтрак не всегда полезен?
Наверняка каждый из нас на завтрак в детстве ел манную кашу или сосиски. Понятия о здоровой пище на завтрак давно уже изменилось, но что из привычного завтрака полезно, а что нет?
Далее…