Тяга к фаст-фуду передается с ДНК

FastfudПлохое питание может стать частью ДНК человека, которую он, в итоге, передаст своим потомкам. К такому неожиданному выводу пришли ученые из Америки.

Если ваша любовь к фаст-фуду носит постоянный характер, то такой вид питания может внести соответствующий корректив в ДНК и перейдет к ребенку. О таковых последствиях предупредили людей ученые из Национального института аллергии и инфекционных болезней в Мэриленде. Они установили, что регулярное употребление фаст-фуда повышает риск рака, воспалительных болезней, инфекций и  аллергических реакций. При этом выбор вредного питания временно меняет баланс бактерий в желудочно-кишечном тракте, и если этот выбор оказался неудачным, то он ослабляет иммунную систему человека. Особенную опасность для иммунитета представляет питание с большим количеством жирных и мучных продуктов.

Данные о том, что нездоровое питание приводит к риску рака и иных болезней, в науке появились уже давно. Но американские ученые впервые доказали, что при регулярном употреблении фаст-фуда в организме происходят изменения на уровне ДНК, а также повреждения кишечного микробиома – сообщества бактерий, которые проживают внутри организма человека.

«Наши организмы представляют собой миниатюрные эко-системы. Все, что негативно влияет на бактерий, также влияет и на наше здоровье – делится один из авторов исследования влияния фаст-фуда на ДНК Йен Майлс. – Особый вред несет образ питания с преобладанием жирных, мучных блюд. Их распространение поясняет всплеск аутоиммунных болезней в странах, в которых раньше их число было невелико. Везде, где появляется фаст-фуд, количество больных резко увеличивается. Что касается синтетических добавок или пробиотиков, то нам кажется маловероятной их способность возмещать вред, причиненный организму вредными продуктами питания».

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Навигация

Предыдущая статья: ←

Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


Новости
Сентябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
© 2018 GreenGu.ru  Войти