Посуду мыть надо руками

Ученые из Швеции исследовали вопрос влияния посудомоечных машин на развитие аллергии. Исследователи полагают, что в тех семьях, которые используют посудомоечные машины в быту, члены семьи больше подвержены аллергическим заболеваниям. В том числе, повышается вероятность сезонных обострений, бронхиальной астмы и дерматитов. Описание и результаты исследований ученые опубликовали в медицинском научном журнале Pediatrics.

Подобные устройства, само собой, удобны, экономят время и оберегают руки женщин от моющих средств. Но так ли безопасны они, как удобны? В Детской клинике королевы Сильвии, что в Гетеборге, ученые провели обследование 1000 детей в возрасте от 7 до 8 лет на наличие аллергии разного рода, а следом провели опрос родителей относительно способа мытья посуды. Данные исследований буквально поражают:  бронхиальная астма, дерматит и иные аллергические заболевания чаще встречаются в семьях, которые для мытья посуды используют бытовую технику.

Задумывались ли вы хоть раз, почему нынешнее поколение детей так часто подвергается аллергии? Возможно, ученые правы, все дело в используемых в быту средствах? Мы применяем огромное количество химических веществ для мытья посуды, стирки и уборки. Полностью ли смывается химия с посуды? Тот самый, тоненький легкий налет на посуде после посудомоечной машины – это остатки химических соединений в моющих средствах. Более того, обычно для посудомоечных машин используют более агрессивные химические средства. Правда, такие вещества сложно смыть 1-2 полосканиями. Среди патогенов в моющих средствах:

— Фосфаты

— Щелочные соли

— Антикоррозийные добавки

— Антипенообразователи

— Вещества, уменьшающие образование при сушке пятен на посуде

— Ферменты, расщепляющие жиры и белки на более мелкие частицы

— Парфюмерные, ароматические добавки

Именно эти добавки и приводят к появлению аллергических реакций у людей. Помимо этого, специалисты из Гетеборга считают, что полное удаление микробов при помощи автоматизированной мойки посуды, способствует распространению аллергенов и аллергических заболеваний. Поясняют ученые это тем, что наш иммунитет нуждается в антигенной стимуляции.