Бактерия рода кампилобактер: готовим правильно

Любое мясо в сыром виде содержит в тканях ряд бактерий. Многие из них не опасны для жизни, но встречаются и агрессивные микроорганизмы, способные доставить массу неприятных ощущений. В сыром мясе птицы живут бактерии из рода кампилобактер.
Далее…