Как питаться в жару?

Pitanie-letom-pri-beremennosti-foto-01С приходом лета, наш организм перестраивается на другой режим работы. Как себе не навредить, и правильно выбрать продукты питания, читайте в нашей статье.

Больше влаги

В летнее время мы, как никогда, нуждаемся в жидкости. Из-за высокой температуры мы много потеем, и большое количество влаги испаряется через кожу. Поэтому в жаркое время года организм человека нуждается в дополнительных 20-30% воды от зимне-весенней нормы.

Самым лучшим напитком (и не только летом) является вода. Сладкие газировки и алкогольные напитки наоборот усложняют положение дел. Содержащийся в них сахар и спирт только способствует обезвоживанию, и чувство жажды будет вновь преследовать вас через очень короткое время.

Кроме воды, полезными будут отвары из трав и фруктов (старайтесь пить их без сахара). Все дело в том, что в таких напитках содержатся электролиты, которые наш организм теряет с потом, особенно в летнее время. А в зеленом чае содержатся еще и антиоксиданты, защищающие наш организм от вредоносного воздействия свободных радикалов.

Температурный режим

Если зимой мы часто употребляем согревающую пищу – горячий борщ, суп, чай, то летом стараемся больше налегать на холодную еду, или пищу комнатной температуры. Не рекомендуется летом употреблять жареную пищу, которая обладает согревающим эффектов, а к тому же и тяжело переваривается в пищеварительном тракте. Поэтому самым лучшим вариантом летней пищи будет окрошка, салаты, а также сырые овощи и фрукты.

Меньше калорий

Если в летнее время, вы тратите меньше энергии, чем зимой, больше отдыхаете и меньше работаете, то вам необходимо немного уменьшить количество потребляемых калорий – примерно на 5-10%.

В этой связи не злоупотребляйте сладостями и жирной пищей, а также меньше употребляйте мучных изделий. Конечно же, отказаться от, традиционного в летнее время, мороженого сложно, но главное соблюсти меру. Жирные сорта мяса вы можете смело заменить куриным филе или рыбой. Кроме низкого содержания калорий, птица и рыба являются прекрасным источником полноценного белка, в котором так нуждается наш организм.

Фрукты лучше по утрам

Как уже упоминалось, в жару лучше съедать сырые овощи и фрукты. Однако последние лучше употреблять в первой половине дня и отдельно от остальной еды. И вообще возьмите за правило съедать фрукты отдельно, в независимости от погодных условий. Съеденные фрукты после еды или на ночь провоцируют процессы брожения в организме.

Из-за обилия фруктов и овощей в жаркое время многие любят наградить себя фрешами со льдом. Здесь главное не переборщить. Чрезмерное увлечение фрешами (и пакетированными фруктовыми соками) может привести к лишнему весу, так как в соках высокий уровень сахаров. – К тому же, употребление большого количества фрешей может стать причиной аллергии.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>


Новости
Сентябрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июл    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
© 2017 GreenGu.ru  Войти